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7839 鏡面仕上げ 勘所型切付 尺寸 VG10 刺身包丁 黒檀黒水牛角八角柄

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商品情報

商品詳細

サイズ
全長 450mm
刃長 300mm
幅 元38mm～先34mm
厚み 元4.5mm～先2.8mm
重さ 270ｇ
鋼材 V金10号
硬度 約HRC61
製法 真空焼き入れサブゼロ処理
新機能 背を少し丸くする（最新のデザイン）、手の保護が向上。
表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）
柄 黒檀黒水牛角八角柄
鞘 無し
裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。
本刃付け、錆びにくい。
アゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており手触りよく使い心地抜群です。

お使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。
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領収書の発行はできかねます。ご了承ください。
商品に問題がない限り、返品はお断り致します。
ご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。

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商品の情報

カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態: 新品、未使用

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