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ル・クルーゼ 18センチ ネイビー マットホーロー加工

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商品情報

商品詳細

約10年前に、福岡市天神のイムズにあったルクルーゼショップで購入したものです。よって完全なる正規品であり、雑貨店等で売られている並行輸入品ではございません。

このネイビーは珍しいと思います。
ノンウォッシュのデニムのような、くっきりとしたネイビーです。

それなりに使用しており、外面全体にウォーターマーク(洗った水が乾いた跡)や底面の色着きはありますが、ホーローの割れや欠け、剥がれはありません。金属製の調理器具や金たわし等、傷のつくものは一切使用せず、金属製の水切りカゴにも置かずシンクに敷いた布製マットの上で乾かすなど、とても丁寧に扱ってきました。鍋の淵に防錆加工が施されたものであり、錆びも見受けられません。

多分ですが、ウォーターマーク等の汚れは重曹か純正クリーナーで綺麗になるものと思います。

ガスコンロでは一度も使用せず、IHコンロでのみ使用しています。

他にもオレンジの16センチ・18センチ・20センチ・24センチを各1所持しており、それらで事足りるようになったので出品します。


主に一人すきやき・アヒージョなどを作るのに使用しました。数回揚げ物もしましたが、強火や揚げものモードにはしていません。
(揚げ物モードは常温から設定温度に到達するまでを一気に加熱するので実質超強火であり、このようなお鍋の大敵です。それは一度も行なっていませんのでご安心下さい。)


こちらはマットホーロー加工という、フライパンのような風合いの黒い内側になっており、お店の方の説明では使い込むと油が馴染んでより味が出るものだそうです。一方、その様な特性から、これでお吸い物などの「非・油もの」は作らない方が無難と説明を受けています。
ノーマルなココットロンド(ベージュの、ツルッとした内側の品)に比べると、この点だけは用途が制限されます。


フタのツマミが金属製の為、お鍋ごとオーブンに放り込む料理にも使えます。


ノーマルなココットロンドよりやや低いので、食卓にお鍋ごと出しても使いやすくオススメです。
この濃紺カラーにより、アヒージョやトマト・ブロッコリーなどくっきりした色の食材を使った料理が特に映えます。


フタとお鍋の間に挟む半透明のピンが3つになっています(新品では4つでした)。
この点ご了承下さい。

商品の情報

カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態: やや傷や汚れあり
ブランド: ルクルーゼ

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