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日本製 KC-437 関兼常 兼正作 青鋼 古代 菜切 黒打 165mm

日本製 KC-437 関兼常 兼正作 青鋼 古代 菜切 黒打 165mm
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商品情報

商品詳細

昔ながらの製法「火づくり」で鍛造する技術をもつ職人は、残りわずかしかおりません。
年老いた熟練職人が「火づくり」により一本一本に命を吹き込んだ手仕事、切れ味は確かな包丁です。
手仕事がゆえに、黒打ちの風合いは一本一本違いますし、少々の荒削りの表面などは、ご堪忍ください。
鋼材:日立安来鋼　青紙2号　割込
柄材：朴の木　プラ口
信頼の日本製です。

商品の情報

カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態: 新品、未使用

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