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ストウブ フィッシュホットプレートです。
2019年に購入しました。
アクアパッツアや焼き芋に使っていました。
フライパンで肉を焼いて、こちらはサーブ用鉄板皿としても大活躍でした。
箱、リボンはありません。
【詳細】
外寸(cm):横36×縦20×高さ8.4 (取っ手、蓋含む)
重量:約3kg
容量:0.7L
材質:鉄鋳物
オーブン、IH(100V、200V)可
原産国:フランス
黒マットエマイユ加工:ストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
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